Fuego en la cocina (Campana extractora). Elemento peligroso por la cantidad de grasa que acumula y por estar situada encima del fuego. Para su adecuado funcionamiento, siga las siguientes instrucciones.
A la hora de comprar una campana, resultan menos peligrosas ante un incendio aquellas que tienen filtros metálicos en lugar de las antiguas de elementos textiles.
Limpiar con periodicidad la campana y evitar la acumulación de grasas en la misma.
PRECAUCIONES FUEGO EN LA CAMPANA
Si se coge fuego la campana, rápidamente apagar la extracción de aire para evitar avivar el fuego. Si se tiene un extintor cercano utilizarlo. El uso de agua puede resultar peligrosa, ya que la campana está conectada a la corriente eléctrica.
Si no puede apagar el fuego, cerrar las ventanas, la puerta y llamar al 112. Recoger las llaves de la vivienda, cerrar la puerta de la casa y esperar la llegada de los bomberos en el portal.
INCENDIO EN LA SARTÉN
Fuego en la cocina. Uno de los accidentes típicos en una vivienda suele ser que arda el aceite de la sartén, que se podría complicar si se propaga a la campana extractora. Un fuego de sartén es fácilmente controlable si no se pierden los nervios. Para evitar complicaciones, tenga en cuenta los siguientes puntos:
Cuando se tenga la sartén al fuego, estar vigilante. El aceite puede llegar a arder a temperaturas no muy elevadas.
Si se incendia la sartén, muchas veces basta con retirarla de la llama para que ella misma se apague.
Si persiste el fuego, guarde la calma. Localice una tapadera de mayor tamaño que la sartén y, con mucho cuidado cubra la sartén con la tapadera. Nunca eche agua para apagar el incendio.