Las estufas de inducción funcionan al generar un campo electromagnético calentando los utensilios de cocina directamente. Si bien la mayoría de las estufas son capaces de generar solo 1000 vatios a 1300 vatios, el nuevo sensor táctil de la estufa de inducción Duxtop modelo # 8300ST genera 1800 vatios de energía para calentar los alimentos más rápidamente. Hay varias ventajas a la cocción por inducción que se enumeran a continuación.
Fuente electrica
La estufa de inducción Duxtop usa 120 voltios, 15 amperios de electricidad: estándar en todas las casas. Básicamente, usted enchufa la estufa en cualquier toma de corriente doméstica estándar. Esto hace que sea muy conveniente moverse.
La seguridad
No hay llama abierta o elemento caliente con estas placas de cocina. La estufa solo se calienta cuando la sartén está sentada, cualquier otra parte de la superficie, incluso dentro del área de cocción, permanece fresca. Las características de seguridad están integradas y requieren un cierto tamaño de metal ferroso para tocarlas antes de que se enciendan, lo que evita el calentamiento infeccioso de las joyas o los utensilios de cocina. Este modelo de sensor táctil tiene una tecla de bloqueo de seguridad que bloquea todas las funciones de la cubierta. Para activar el bloqueo, mantenga presionada la tecla de bloqueo de seguridad durante 3 segundos. Este diseño ayuda a prevenir lesiones en niños que pueden tocar accidentalmente la estufa.
Ajuste de calor instantáneo
Para los cocineros serios, esta es una característica importante. Puede ajustar de manera instantánea y precisa la temperatura y la potencia de cocción de la estufa. Al igual que las estufas a gas, el cambio de calor es instantáneo. Los niveles de cocción varían en la estufa de inducción Duxtop modelo 8300ST de 200 vatios a 1800 vatios y temperaturas de 140 ° F a 450 ° F.
Eficiencia de calor
No se desperdicia calor con la cocción por inducción, ya que los utensilios de cocina reciben toda la energía a través del campo magnético. Ninguna parte de la estufa que no esté en contacto con la olla o sartén se calienta y no se libera calor en la habitación desde la estufa. Aproximadamente el 85 por ciento de la energía utilizada se utiliza para cocinar. Los temporizadores automáticos permiten tiempos de cocción precisos.
Facilidad de uso
La estufa de inducción Duxtop es fácil de instalar (enchufar) y fácil de usar. El modelo # 8300ST tiene un interruptor de encendido / apagado y un control para el nivel de potencia y los niveles de temperatura. La mayoría de las estufas de inducción requieren muy poco espacio para su uso. Estas placas de cocina son fáciles de limpiar. Simplemente limpie con un paño húmedo cuando la estufa esté fría después de cocinar.
En comparación con el panel de control de adhesivo de PVC tradicional, el panel de control táctil del sensor es duradero para uso a largo plazo. A diferencia del panel de control de adhesivo de PVC o adhesivo de PET, no hay nada que se desgaste o se gaste después de tan solo seis meses de uso y limpieza. No hay que preocuparse con el diseño táctil del sensor, la limpieza después de cada uso es muy fácil y no tiene que preocuparse por la desaparición de su panel de control.
El diseño táctil del sensor proporciona una experiencia de cocción más agradable, suavizando cada toque y brindando una sensación de ternura. Además, la comodidad del sensor hace que cocinar sea más divertido. La apariencia completa de la estufa es más elegante y hermosa, una adición maravillosa para cualquier cocina.
La estufa de inducción Duxtop hace que cocinar sea una brisa, proporcionando hasta 1800 vatios de energía para una cocción más rápida, y precipita los niveles de temperatura para ajustar el método de cocción.