Al considerar los electrodomésticos en su hogar, es posible que desee ver los rangos de gas. Hay pros y contras para todos los tipos de estufas, pero la gama de gas ofrece cinco ventajas clave que pueden ser importantes para usted.
1. Control de temperatura
Los rangos de gas le permiten alcanzar las temperaturas óptimas recomendadas en sus recetas favoritas con mayor precisión. Como necesita hacer ajustes durante la cocción, al cambiar el dial se ajustan las llamas inmediatamente para que el cambio de temperatura sea más inmediato. Con las estufas eléctricas, tiene que esperar a que el quemador se caliente o enfríe después de ajustar el dial. ¡Una cocción más precisa puede significar un plato más sabroso!
2. Cocina más rápida
Cuando enciendes el quemador de una estufa de gas, el calor es inmediato. Puede alcanzar la temperatura adecuada más rápido y, por lo tanto, cocinar su plato más rápidamente que con una estufa eléctrica. La rapidez del cambio de temperatura también disminuye la posibilidad de que se quemen los alimentos, ya que no se calentará tan gradualmente que no sabrá que las áreas de la superficie de cocción están demasiado calientes. ¡Cocinar más rápido también significa que tiene más tiempo para disfrutar de su comida con familiares y amigos!
3. Distribución de calor
La llama de un quemador de gas está centralizada, lo que permite una distribución de calor aún mayor en todo el quemador. Con un quemador eléctrico, el calor puede distribuirse de manera desigual a través de la superficie de cocción, lo que puede significar una cocción más lenta y desigual. Combinado con los mejores controles de temperatura, la distribución uniforme del calor protege contra las quemaduras, un problema común con los quemadores eléctricos.
4. Emisiones más bajas
Una estufa eléctrica permite que el calor se desplace en el área alrededor del aparato. Con los rangos de gas, no tendrá este calor perdido en el aire, lo que significa que será más frío en su cocina. Además, debido a los controles de temperatura más inmediatos, una vez que apaga el quemador, el calor desaparece de inmediato. Con las tapas eléctricas, el quemador tarda un poco en enfriarse, por lo tanto, permite que el calor de la superficie permanezca en la habitación por un tiempo.
5. Disponibilidad durante la pérdida de potencia
Cuando pierdes poder, pierdes electricidad. Si tienes una cocina eléctrica, ¡entonces pierdes la capacidad de cocinar! Con los rangos de gas, aún puede usar el aparato durante un corte de energía, ya que no necesitan electricidad para funcionar. Puede estar cocinando y comiendo a la luz de las velas, ¡pero al menos todavía puede preparar una gran comida sin poder!
Las cocinas de gas son una forma eficiente de cocinar y ofrecen muchas ventajas sobre las cocinas eléctricas. Para aprovechar al máximo su electrodoméstico, deberá asegurarse de que su hogar esté configurado para aceptar las líneas de combustible necesarias para el funcionamiento de la estufa y que tenga una empresa de servicios públicos que le ofrezca buenos términos y precios. Vea lo que está disponible en su tienda local de electrodomésticos.