¿Eres un cliente habitual en la cafetería? ¿Cuánto sabes realmente sobre lo que pasa en la cafetería? Claro, probablemente porque estás allí todo el tiempo, ya te has dado cuenta de que emplean cafeteras de una sola taza (por ejemplo, el Keurig B70 y el Senseo Supreme 7832), ya que generalmente solo se elaboran según lo ordenado. Pero bueno, hay otras cosas interesantes que suceden dentro de la cafetería que te sorprenderían.
Varios baristas revelan algunos secretos sobre lo que realmente sucede en la cafetería. Aquí están siete de esos:
# 1: El tamaño no importa
Obviamente, cuando veas una taza más grande, pensarías que estás obteniendo más café. Esto no es en realidad no siempre es el caso. Por lo general, la inyección o la cantidad de cafeína es igual, la taza más grande solo tiene más leche.
# 2: Hacer un espresso es un arte
La mayoría de los baristas están muy orgullosos de ser maestros en el arte de hacer un espresso. Idealmente, el disparo debe tomar de 18 a 22 segundos antes de tirar. En las principales cafeterías de hoy, si el tiro no es perfecto, no lo sirven.
# 3: Baristas van a la escuela
Sí, nadie puede aparecer y decir «Quiero trabajar como barista» sin mostrar alguna certificación. Los baristas en realidad van a la escuela para aprender todo sobre el café. ¡Ahora realmente no hay duda de por qué se les llama profesionales en eso!
# 4: Arte Latte de Calidad = Café de Calidad
Sabrás si es un buen café con leche si el arte es intrincado y limpio. Si el diseño del corazón (o diseño sonriente) en el latte se mantiene, simplemente significa que la consistencia de la espuma es bastante buena y que el disparo se hizo perfectamente.
# 5: No todas las tiendas realmente venden lo real
A decir verdad, no todos los cafés que se venden realmente venden lo que anuncian. Un ejemplo perfecto sería vender productos de marca; No todas las tiendas utilizan realmente la marca, pero sus clientes simplemente no lo notan.
# 6: Los clientes son la razón de las largas colas
No, no es cierto que sea culpa de la administración si el lugar tiene una larga lista de clientes en espera. La verdad es que, en primer lugar, los clientes son la razón por la cual hay largas filas. Las personas que hablan por teléfono o conversan con otras personas son las principales causas de retraso. Es porque cuando llega su turno para ordenar, todavía les tomará un par de segundos terminar la conversación actual y más tiempo para decidir qué ordenar.
# 7: No, la nicotina no es la razón por la cual el café es adictivo
Mucha gente se confiesa a sí misma con el café. Pero ¿por qué la adicción? No, no es cierto que las bebidas con cafeína tengan cantidades de nicotina; Eso es una leyenda urbana. La adicción es impulsada simplemente por el deseo del cuerpo por ese «empujón adicional».
Estas son solo siete de las muchas otras cosas que ocurren en una cafetería todos los días. No hace falta decir que el uso de cafeteras de un solo servicio ya no es un secreto, ya que obviamente todos los clientes pueden verlas.