La mayoría, si no todos, pasamos un tiempo razonable en la cocina preparando nuestra comida, por lo que cualquier dispositivo que pueda acelerar este proceso o facilitarlo siempre será bienvenido. Uno de estos aparatos que utilizan los chefs profesionales en todas partes es una licuadora de inmersión o, de lo contrario, se conoce como licuadora manual. Esta pequeña herramienta simple se usa en una olla y hace que el salto, el puré, el batido, la mezcla y la rejilla sean fáciles de hacer y sin problemas. Estos aparatos de cocina no deben confundirse con las batidoras de mano, ya que no tienen la capacidad de cortar los alimentos. Echemos un vistazo más detallado para descubrir por qué estas batidoras de mano se han vuelto tan populares.
Diseñado para el futuro
La mayoría de estas batidoras de mano tienen una apariencia moderna y elegante y, en muchos casos, están diseñadas ergonómicamente. Esto asegurará que el asa se apoye cómodamente en la mano. De la manija sobresale el eje, que generalmente mide entre 10 y 12 pulgadas de largo. Esto es para que pueda alcanzar las ollas más profundas. Por seguridad, una línea máxima generalmente se marca en el lado, por lo que el usuario no sumergirá la batidora de mano más allá de sus capacidades. En el extremo del eje se encuentra la cuchilla que se encuentra en un protector de cuchilla para evitar lesiones.
Multifuncional
Muchas de estas batidoras de mano pueden hacer más de lo que se espera porque vienen con diferentes cabezas conectables. Se pueden usar para picar, hacer espuma, batir, batir y en algunos modelos, incluso para moler café y especias. Con una batidora de mano, podrás hacer sopas, picar verduras e incluso hacer puré de alimentos para bebés. Esto es especialmente útil para aquellos que están constantemente en movimiento con poco o ningún tiempo para la preparación y limpieza. Algunos de estos modelos también vienen con un frasco separado diseñado específicamente para facilitar el corte y la mezcla.
Fácil de operar
Operar una batidora de mano es muy fácil y su portabilidad les permite ser usados en cualquier lugar de la cocina. Algunos modelos son inalámbricos, mientras que otros funcionan con baterías. Los modelos más caros que funcionan con baterías pueden funcionar de forma continua durante casi 20 minutos antes de necesitar ser recargados. Estas licuadoras se pueden sumergir fácilmente en una serie de ollas diferentes e incluso se pueden usar directamente en una olla para cocinar en la estufa.
Algunos modelos tienen al menos seis velocidades, y uno de los modelos de gama alta tiene un turbo, lo que hace que la fusión se realice en segundos. Incluso con los modelos más rápidos en comparación con una licuadora normal, las batidoras de mano son extremadamente silenciosas con el motor completamente encerrado dentro de la carcasa del mango. Algunos de los modelos de mayor precio también vienen con una pantalla digital incorporada en su asa, por lo que su funcionamiento es fácil y claro.
Limpieza facil
Las batidoras de mano son muy fáciles de limpiar porque están diseñadas simplemente sin partes adicionales. Las asas se pueden limpiar fácilmente y el eje y la cuchilla se pueden sumergir en agua, que se ha mezclado con detergente y se ha encendido. Algunos de ellos vienen con accesorios que se pueden colocar directamente en un lavaplatos.
Fácil almacenamiento y accesibilidad
Algunas batidoras de mano vienen con soportes de pared, lo que permitirá un fácil almacenamiento. Esto también los hace muy accesibles para quienes trabajan en la cocina. Algunos de estos soportes de pared también pueden funcionar como un cargador, por lo que no es necesario que haya cables sueltos alrededor de la cocina.
El mejor amigo de un chef
Elegir la licuadora de mano derecha para sus necesidades es importante, ya que el precio varía desde muy barato para un modelo básico hasta más costoso para una licuadora que le brindará muchos beneficios adicionales y más potencia. Sea cual sea la licuadora que elija, se garantizará facilidad y practicidad en la cocina que nunca antes habría tenido. Te quedarás preguntándote cómo has vivido durante tanto tiempo sin una de estas batidoras eléctricas manuales.