Si se va a tomar unas largas vacaciones, tiene muchas cosas que atender antes de su viaje. Eso incluye preparar tu refrigerador. No puede dejar su refrigerador solo con contenido perecedero, ya que puede llegar a un refrigerador maloliente y vil.

Considere los siguientes consejos de preparación:

1. Una semana antes de su inminente viaje, evite comprar alimentos perecederos. Planifica tus próximas comidas y compra los ingredientes que solo necesitas durante la semana. No almacene verduras de hoja verde ya que pueden secarse fácilmente en la nevera. También evite comprar mucha carne y productos de aves de corral. Se pueden almacenar en el congelador, pero no debe correr el riesgo de que se produzcan interrupciones en el suministro eléctrico y deje que las bacterias se reproduzcan en su refrigerador.

2. Limpie la nevera y deshágase de los restos de comida. Si no va a consumir alimentos sobrantes en sus próximas comidas, es mejor que los deseche antes de que los olvide. Asegúrese de deshacerse de los alimentos que contienen leche o ingredientes lácteos. La comida se echa a perder más rápido cuando contiene leche o ingredientes lácteos.

Deseche los productos que ya se han abierto. Por ejemplo, si tiene una lata de refresco almacenada en el interior y no ha consumido toda la lata, ya debe desecharla. Lo mismo ocurre con latas de tomate o salsa de tomate.

Use un paño húmedo para eliminar las manchas de los compartimentos. Asegúrese de mantener su refrigerador en perfectas condiciones.

3. Revise la nevera para detectar signos de fugas. Si hay alguno, debe repararlo antes de irse de vacaciones. Si su refrigerador tiene un dispensador de agua incorporado, verifique el flujo de agua. Los problemas de fugas pueden hacer que la manguera del dispensador se congele. Esto puede causarle problemas cuando regrese a casa. También es posible que desee apagar la fuente de agua del dispensador incorporado para evitar problemas de fugas.

4. Abra una pequeña caja de bicarbonato de sodio y colóquela en su refrigerador. Esto ayudará a neutralizar el mal olor dentro de la máquina.

5. Compre bienes no perecederos que puede preparar fácilmente tan pronto como regrese de su viaje. Suponiendo que está cansado de su viaje, probablemente querrá cocinar algo que sea fácil de preparar.

Recuerde estos consejos antes de irse para un largo descanso. Estos consejos evitarán que su refrigerador se convierta en un caldo de cultivo de bacterias.

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