Los dispositivos de cocción solar son cada vez más crecientes a medida que los estadounidenses se hacen más conscientes del costo ambiental de los métodos tradicionales de cocción. Pero hay muchas preguntas que rodean este método de cocinar, y este artículo trata de responder algunas de esas preguntas.
El dispositivo en sí mismo se puede configurar y desmontar fácilmente para su almacenamiento en cuestión de segundos. Cuando los reflectores se despliegan, caen inmediatamente en un ángulo que maximiza la potencia del sol. Como los reflectores a menudo están hechos de metal muy pulido, similar a un espejo, se pueden limpiar fácilmente con un limpiador de vidrios diario, y nunca se oxidarán ni oxidarán.
Después de abrir el reflector, generalmente hay una pata o un soporte que le permite al usuario ajustar el ángulo del dispositivo para que capte con mayor precisión los rayos del sol. Después de realizar este ajuste, los alimentos se pueden colocar en la cocina solar. No se requieren ollas y sartenes especiales, pero las ollas oscuras de paredes delgadas con tapas funcionan mejor. Las ollas oscuras transforman la luz del sol en energía de calor para que sean las mejores. Los platos de cazuela de vidrio con tapas también son una buena alternativa. Los alimentos se pueden hornear, hervir o cocinar al vapor a 360 a 400 grados F.
Cuando se haya cocinado la comida, simplemente retírela del dispositivo de cocción solar y sirva en la mesa, como lo haría normalmente cuando la comida se prepara en una cocina tradicional.
En verdad, usar el sol para hornear, hervir y cocinar al vapor no solo es una alternativa conveniente para el medio ambiente y conveniente a los dispositivos de cocina tradicionales. Además, las familias se están dando cuenta de que es más económico, ya que los gastos de electricidad y aire acondicionado se reducen.