Una de las cosas más difíciles para la mayoría de las personas que cocinan es el proceso de preparación para cortar alimentos de diferentes tamaños y formas. El procesador de alimentos Breville ha resuelto ese problema creando el Breville Sous Chef. Entonces, tal vez se esté preguntando qué hace que este procesador de alimentos sea diferente a los cientos de otros que se encuentran actualmente en el mercado. Bueno, una de las principales diferencias es que esta máquina tiene una boca de mayor tamaño que le permite tener la capacidad de hacer rebanadas más uniformes y más finas que otras. Entonces, si sabe algo sobre cómo cortar diferentes formas y tamaños de verduras y frutas, apreciará el hecho de que esta máquina puede manejar casi cualquier cosa que usted ponga en ella. Hacer que el procesamiento de alimentos sea más rápido y más fácil al tener un canal de alimentación que corta rebanadas más largas es algo que se aseguraron de que se perfeccionaran para que usted, el consumidor, pueda tener rebanadas perfectas cada vez que lo usa.
No hay nada más tedioso que tener que cortar los alimentos y luego colocarlos en un procesador que puede o no cortar los alimentos al grosor que intenta lograr. Con el procesador de alimentos Sous Chef hay un disco de corte variable que tiene 24 configuraciones para que pueda personalizar el grosor de sus rebanadas. Usted tiene la capacidad de cortar rebanadas finas de papel de 0.3 mm hasta llegar a las rebanadas de 8.0 mm. Equipado también con una cuchilla en forma de ‘S’, puede cortar algunos de los trabajos de corte más difíciles de manera fácil y rápida, y todos cabrán en un recipiente de 3.8 litros de 16 tazas. Por lo tanto, no solo podrá obtener la consistencia que está tratando de lograr, sino que también podrá hacerlo de manera más efectiva y rápida al no tener que vaciar el recipiente después de insertar cada material procesado. Sin embargo, existe la opción de usar el mini tazón de procesamiento para trabajos que son más pequeños o que tienen cortes más finos. Breville se aseguró de que la potencia de este procesador de alimentos también sea resistente con su motor de inducción de 1200 vatios para que pueda descansar y asegurarse de que hará su trabajo con un rendimiento de alta calidad.
Respaldado por una garantía de motor de 25 años y una garantía de reemplazo de 1 año, el procesador de alimentos Breville Sous Chef se vende a $ 399.00. El diseño elegante y moderno tiene dimensiones de 17.75x8x10.25 pulgadas y no absorberá demasiado espacio en el mostrador cuando esté en uso.
Este procesador también tiene excelentes características de seguridad que incluyen un sistema de bloqueo de seguridad y no patas antideslizantes, por lo que puede asegurarse de que no está poniendo los dedos en riesgo de ser procesado con su comida. Hay dos ajustes de velocidad; on y pulse para que pueda obtener la cantidad correcta de alimentos procesados para su comida, así como un modo de temporizador que cuenta hacia arriba y hacia abajo. Cuando todo está dicho y hecho, este procesador ha establecido un estándar muy alto en los procesadores de alimentos y es una excelente inversión.