Si te gusta cocinar y pasar una buena cantidad de tiempo en tu cocina, el mejor artefacto de cocina para ti definitivamente será un buen procesador de alimentos. Una vez que vea todo lo que puede hacer y comience a usarlo, se preguntará cómo vivió en la cocina sin tener este fantástico dispositivo.
Si crees que esto es una exageración, es porque todavía no lo has usado.
Uno excelente hará todas las tareas repetitivas en la cocina que normalmente pasaría mucho tiempo haciendo a mano. Esta larga lista de tareas que puede realizar es impresionante y usted podría comprar otros diez artículos de cocina con la misma facilidad para hacer que algunos de ellos vayan más rápido. Incluyen rebanar, cortar en cubitos, moler, triturar, picar, purificar e incluso mezclar y amasar masas.
La primera pregunta que surge a menudo es ¿cómo un procesador de alimentos corta algo como, por ejemplo, un pepino? ¿No es como una licuadora?
En muchos sentidos, estos dispositivos son similares a una licuadora elegante, pero es mucho más que eso. Los procesadores de alimentos tienen varias cuchillas para que puedan manejar diferentes tareas. Para algo como rebanar, hay una canaleta en la parte superior de la unidad en la que se empuja el pepino y la cuchilla rebana corta el alimento, como un pepino, al colocarlo en la rampa. Esto le brinda bonitas rebanadas que se verán realmente impresionantes, simplemente colocadas en una bandeja para verduras.
Si estuvieras preparando un estofado y picando zanahorias, pimientos y papas, tu procesador de alimentos podría manejarlo. Y luego, si quisieras picar un poco de ajo, cambias la hoja y podría manejar eso también. Y luego tal vez quieras triturar algunas verduras para poner encima de una ensalada, también podría hacerlo. Piensa cuánto tiempo te llevarán todas esas tareas para hacer un buen guiso y ensalada caseros, y luego date cuenta de que te llevará unos minutos con este magnífico aparato de cocina.
Para las personas que aman cocinar comidas sanas, enteras y saludables, no hay un mejor aparato de cocina que un procesador de alimentos.