Muchas de las razones por las que las personas usan estufas de gas también se pueden encontrar en las estufas de inducción. Una estufa de inducción calienta los alimentos generando un campo electromagnético cuando una pieza de utensilios de cocina de inducción, como hierro fundido o acero inoxidable, se coloca sobre la estufa. La estufa genera calor en los utensilios de cocina que luego calientan los alimentos. La estufa se mantiene fresca, excepto cuando el utensilio está colocado, incluso si está encendido.
Los defensores de la estufa de gas generalmente mencionan el hecho de que el calor se puede apagar instantáneamente sin calor prolongado y las temperaturas de cocción se pueden regular porque no se necesita calor para aumentar o aumentar el calor. Los opositores del gas hablan de las pequeñas fugas de gas en la casa, la llama abierta y un mayor potencial de incendio.
Bueno, una estufa de inducción eléctrica tiene los mismos beneficios que una estufa de gas, sin las desventajas y en un diseño más fácil de usar. Con las placas de cocina, el calor se puede regular de inmediato, cortar sin un calor prolongado, e incluso puede usar el temporizador incorporado para una cocción programada con precisión. No se libera exceso de calor en la sala de las estufas.
La Duxtop 8300 ST, superficie de cocción con sensor, tiene modos de alimentación, temperatura y un temporizador automático de 170 minutos para una cocción más precisa, todo lo cual puede ajustarse con el toque suave de su dedo en el panel de control. Es el único modelo de sensor táctil disponible en el mercado hoy en día. Genera 1800 vatios de potencia, lo que lo convierte en uno de los modelos más potentes del mercado. En el nivel de potencia 7, o 1800 vatios, una olla de agua puede hervir casi en cualquier momento. El aceite para saltear se calienta en segundos.
Si es necesario mantener una temperatura del precipitado durante la cocción, se puede utilizar el modo de temperatura. La temperatura se mantendrá hasta que la unidad se apague, se saque la bandeja o se cambie la temperatura. Cocinar con la estufa de inducción Duxtop es más rápido y más fácil que la cocción a gas y eléctrica.
Seguro de usar, fácil de instalar y fácil de limpiar, la estufa de inducción Duxtop es una adición bienvenida a cualquier cocina. Con el nuevo sensor táctil, su experiencia de cocina es más agradable, cómoda y fácil con solo tocar el dedo, lo que hace que la placa de cocina de inducción Duxtop sea una excelente elección.