Los hornos de microondas han sido características regulares en la mayoría de las cocinas de personas desde hace años. Ellos ahorran tiempo y energía también. Pero si tienen un inconveniente, es que no le dan a la piel crujiente y crujiente la carne, las papas al horno, etc.

Un horno combinado, por otro lado, combina el calor convencional con la tecnología de microondas para brindarle la textura y el sabor que la mayoría de las personas buscan.

Un horno de buena calidad le permitirá reunir las diferentes técnicas de cocción (microondas, horno de convección y parrilla) usted mismo, o (y aquí es donde realmente parecen puntuar) usando sus funciones preprogramadas, quite todos esos cálculos de sus manos. Todo lo que tiene que hacer es seleccionar el programa, ingresar las cantidades o el peso y presionar el botón de inicio.

Estos hornos son tan versátiles que generalmente puede cocinar una comida completa en minutos en lugar de horas, como resultado de la combinación de tecnologías de cocción.

Sin embargo, siempre tiene la opción de usar una sola función si le gusta: horno, parrilla o microondas normales. Entonces, ¿qué buscarías en un horno de combinación decente?

1. Descongelar. Por lo general, existe la opción de usar un programa incorporado para que esto sea fácil.

2. Microondas. Control convencional de nivel de potencia y tiempo. No hay calor, sólo microondas.

3. Grill. Ciertamente, no hay forma de controlar el poder de la parrilla, solo la distancia de los alimentos del elemento. Generalmente se puede ajustar el tiempo de cocción.

4. Horno convencional. El tiempo y la temperatura se pueden configurar como normales, y el horno utiliza la cocción térmica normal.

5. Doble cocción. La parrilla, el horno y el microondas se combinan para cocinar los alimentos y dar color y textura al exterior.

6. Cocción automática. Con frecuencia encontrará una variedad de programas que le permiten cocinar automáticamente un menú de platos populares: comidas preparadas, carnes asadas, pasteles, etc. Simplemente elija el tipo y el peso de la comida y presione el botón de inicio.

La desventaja de todos estos programas es que hay mucho que aprender.

Para aprovechar al máximo lo que estos poderosos aparatos pueden hacer, también es necesario señalar que se necesitará un poco de tiempo para comprender todas las funciones. Pero en un buen horno, los controles no son tan difíciles de entender, por lo que el proceso no debería tomar demasiado tiempo.

Así que estos aparatos también le ahorrarán tiempo y energía. Mucha gente dice que pueden reemplazar completamente su horno principal, no es de extrañar que estén ganando popularidad.

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