¿Tienes un cierto estilo de cocina? ¿Actualmente estás buscando una nueva estufa? Antes de saltar a la primera vez que ve, debe examinar los tipos de estufas que están disponibles. Tenga en cuenta que cada tipo tiene sus ventajas y desventajas. Sólo hay dos opciones de estufas disponibles. Las únicas opciones eran eléctricas o de gas. Ahora, hay otra opción alrededor. Antes de que se discuta esa opción, hablemos de las estufas eléctricas y de gas.
Los cocineros prefieren usar estufas de gas en lugar de eléctricas. La razón principal de esto es que el calor se puede controlar mucho más fácilmente. Las estufas de gas también son mucho más económicas y respetuosas con el medio ambiente que las estufas eléctricas. La selección de colores es enorme y viene en diferentes acabados como vidrio, acero inoxidable, esmalte y aluminio. Una desventaja de las estufas a gas es que son menos eficientes energéticamente que las estufas eléctricas. Se necesita mucha energía para usar estufas a gas y pueden ser desperdiciadores de energía.
Los cocineros que preferirían ahorrar en energía estarían más inclinados a usar una cubierta eléctrica. Tenga en cuenta que las estufas eléctricas no son demasiado amigables con el medio ambiente. El calor de las estufas eléctricas está en contacto constante con cacerolas y ollas. Porque más de las veces, la electricidad que proviene de una estufa eléctrica no proviene de energías renovables. Este calor perdido se verá en la atmósfera y se agregará a los gases de efecto invernadero. Las estufas eléctricas son una buena opción para los cocineros que desean usar temperaturas bajas para cocinar. Sin embargo, las estufas eléctricas son más caras que las estufas a gas, ya que están fabricadas con material más caro, como halógeno, semi-halógeno y bobina radiante. Sin embargo, las opciones de estufas eléctricas están excediendo cada vez más y el tipo más nuevo, la inducción, se está haciendo popular.
Las estufas de inducción provienen del grupo de estufas eléctricas. Sin embargo, es lo suficientemente diferente de la estufa eléctrica tradicional que se considera como un nuevo tipo de estufa. Las estufas de inducción no utilizan ningún tipo de resistencia eléctrica para generar calor. Este tipo de estufa produce calor al utilizar campos magnéticos. El elemento que son las bobinas de inducción crea calor en los utensilios de cocina de acero cada vez que se crea un campo magnético. Las estufas de inducción cocinan sus comidas más rápido que las estufas a gas y eléctricas. Puede controlar el calor en las estufas de inducción tan fácilmente como el gas. Como beneficio adicional, las estufas de inducción son seguras en comparación con las estufas a gas o eléctricas. Si la olla en la estufa está seca o es incompatible con el material, la estufa simplemente no se calentará. Una olla seca en una estufa a gas o eléctrica puede incendiarse fácilmente. Con las estufas de inducción, las probabilidades de que eso ocurra son mucho menores.
Con el fin de encontrar la estufa adecuada para su estilo de cocina, asegúrese de hablar con un asesor de buena reputación que pueda ayudarlo a que le guste la gente de Maytag.