Si hay algo que indigna a muchas personas cuando hojean las fotos de los productos en catálogos, son las etiquetas de precios bastante caras etiquetadas en las microondas comerciales en comparación con las microondas domésticas.
Para ser justos con estas personas, solía ver las cosas de esa manera hasta hace poco. Volviendo a la cuestión del precio, es natural pensar de esta manera porque todos los microondas comparten la misma estructura. De acuerdo, esto es un hecho, pero cuando estos productos difieren es en sus capacidades. Puede utilizar microondas para calentar una comida para un número considerable de personas, pero los tipos comerciales de microondas son como mini hornos porque pueden manejar más comidas que sus homólogos domésticos.
Este artículo intentará educar a usted y a otros por qué no puede haber paridad de precios entre los dos porque uno claramente es superior al otro.
En promedio, un microondas doméstico típico puede jactarse de una capacidad de 20 litros cúbicos, que es suficiente para satisfacer los requisitos de un hogar promedio (con una ventaja adicional de que encajará perfectamente en una encimera y no sería bueno para La cocina).
Ahora compare las necesidades de un restaurante o restaurante estándar, y admitirá que 20 litros cúbicos es como una gota en el océano. Los establecimientos de comida como estos, necesitan microondas que puedan calentar grandes volúmenes de alimentos en un tiempo récord, por lo que se ve que los hornos domésticos simplemente no pertenecen a esta liga. Esto muestra claramente que incluso los tipos de microondas comerciales promedio tendrán una capacidad que es varios múltiplos de incluso el microondas doméstico más grande.
Los microondas comerciales también tienen un beneficio muy bueno: a menudo están acompañados por una garantía especial que cubre el uso comercial. Por lo tanto, si opera un restaurante o un restaurante y utiliza un horno de microondas doméstico, su garantía podría no ser válida. La razón de esto es que todos los aparatos diseñados para uso doméstico no están destinados a estar expuestos al estrés y los rigores asociados con el uso continuo, y es por esto que los fabricantes siempre dudan en cubrirlos con el manto de una garantía estándar.
Por lo tanto, si opera un restaurante, es mucho más rentable usar un microondas de tipo comercial en lugar de un microondas doméstico. Y recuerda; NUNCA viole esta regla, si quiere ahorrarse muchas cabezas en el futuro.
En resumen, cuando el problema es la conveniencia, la confiabilidad, la potencia (potencia de cocción) y la solidez, las microondas comerciales están muy por encima de las microondas domésticas.