Un refrigerador que está organizado seguramente ayudará a mantener la frescura y maximizar el espacio. Al evitar el refrigerador desorganizado que puede ser insalubre, frustrante y estresante, estará en un lugar mejor para evitar calamidades en la cocina en el futuro. Aquí hay varios puntos a considerar en la organización de la nevera:
Puertas – Un gran lugar para comenzar a organizar el refrigerador son las puertas. Los artículos de botella y condimentos pueden ir en esta área de la nevera. Deseche los condimentos sin fecha de finalización. Lo mejor es desechar los productos obsoletos y no arriesgar las posibles consecuencias. Los alimentos que son altamente perecederos, como la masa o la leche prefabricada, no deben dejarse en el estante de la puerta ya que la temperatura es ligeramente superior.
Estante superior: el estante superior de la nevera es un excelente lugar para brindar un fácil acceso a una amplia gama de suministros. Almacene las bebidas en el espacioso estante superior, ya que esto brinda un acceso rápido a jarras, latas y botellas.
Contaminación cruzada: si planea dejar carne fresca en el refrigerador, asegúrese de dejarla en uno de los estantes más bajos. Un espacio preferido es dentro de un cajón designado. Dado que la carne fresca puede gotear, usted quiere limitar la posibilidad de causar cualquier contaminación bacteriana. Cualquier área utilizada para almacenar carne fresca debe limpiarse a menudo con un paño desinfectante.
Cajón para fiambres: un cajón para fiambres dedicado incluye artículos como carne, queso y tocino. Alternativamente, es posible usar un recipiente de plástico con tapa hermética con el refrigerador que no ofrece el cajón dedicado. Los productos delicatessen que se mantienen juntos a menudo ayudan a mantener la frescura. También puede reducir la posibilidad de olvidarse de artículos abiertos.
Productos lácteos: incluya los productos lácteos como la crema agria, requesón, yogur, etc. en un solo estante para que sean más accesibles. Además, alinee los contenedores para que las fechas finales sean fáciles de ver. Siempre incluya el yogur que está por vencer o artículos similares en el frente.
Contenedores de productos: un recipiente de productos es útil para mantener frescos los vegetales y las frutas. Se benefician al evitar problemas con el moho y minimizar la luz. Los artículos perecederos que se guardan en bolsas de almacenamiento selladas son más efectivos para mantener la frescura en comparación con dejar las mercancías dentro de las bolsas de plástico originales. La mayoría de los refrigeradores tienen al menos dos contenedores. Esto hace posible colocar verduras en un recipiente y frutas en otro.
Sobras: dado que una cantidad sorprendente de comida puede acumularse, ciertamente ayuda a crear un espacio para estos artículos. Las sobras se pueden empaquetar y etiquetar para que sea más fácil saber lo que queda en el refrigerador.