Hoy los consumidores se han vuelto más conscientes y están cambiando su comportamiento alimentario hacia ciertas tendencias. Comer frutas y verduras deshidratadas se está convirtiendo en una opción ventajosa para comer bocadillos. Realmente son excelentes para su calidad de vida y pueden brindarle una variedad de importantes vitaminas y minerales nutricionales esenciales para su cuerpo. Aunque, los alimentos deshidratados comerciales podrían tener ciertos químicos en forma de conservantes como el dióxido de azufre. En un intento por evitar estos problemas, puede comprar los alimentos deshidratados en una tienda de salud de confianza o deshidratarlos usted mismo en casa. Para secar los alimentos en su propia casa, necesitará tener un buen deshidratador de alimentos que pueda hacer el trabajo por usted.
Es posible encontrar varios tipos de deshidratadores disponibles en el mercado. Se pueden encontrar en varios tamaños, formas y capacidades. Es importante buscar los mejores deshidratadores de alimentos cuando adquiera uno para su uso. Al mismo tiempo, debe tener en cuenta las numerosas funciones para asegurarse de que puede adquirir la adecuada. En esta lista, discutiré una variedad de ideas que podrían dirigirlo al deshidratador correcto.
Los deshidratadores de alimentos para el hogar están disponibles en dos tipos. Un estilo tiene troncos apilables, mientras que la segunda forma tiene una caja fuerte con gabinetes removibles. Debe considerar el tamaño del alimento más seco. Los pequeños pueden caber en su mostrador mientras que también hay diseños más grandes e independientes. Los más grandes necesitarían espacio extra.
Encontrarás diferentes modelos también. Algunos tienen ventiladores montados en la parte inferior y superior que hacen circular el aire verticalmente. Otro tipo tiene el ventilador instalado en su parte trasera para mover el aire horizontalmente. Otro modelo utiliza el método de convección para el secado y no tiene ningún ventilador. Los modelos que tienen los ventiladores montados en la parte superior se consideran los más efectivos, ya que detienen la mezcla de sabores de alimentos, goteo, etc. Un punto adicional a tener en cuenta sería el elemento de calentamiento. Confirmar si está incluido o no. Si está cerrado, es mejor, ya que los jugos de sus alimentos no causarán problemas al gotear. Confirmar el vataje del deshidratador. Cuanta más potencia tenga, mayor será la capacidad de secado. Para una deshidratación promedio, puede necesitar casi 500 vatios. Algunos modelos tienen la opción de poder agregar bandejas adicionales. Estos productos requieren tener más vatios para funcionar de manera eficiente. Quizás el factor más importante a tener en cuenta sería la dimensión. Usted elige el equipo de acuerdo con el espacio disponible en su área de cocina. Las características importantes adicionales de estos dispositivos incluyen temporizadores, termostatos intercambiables, provisión para incluir bandejas adicionales, tamaño de la bandeja, etc.
La cantidad de bandejas, su tamaño y el espacio entre las bandejas son muy importantes. Algunas bandejas tienen un agujero en el medio que no es útil. Esto probablemente disminuirá la distribución uniforme de la temperatura también. Si desea secar frutas y verduras frescas, es posible que tenga que adquirir modelos con rotación de bandeja. Al considerar todos estos elementos, debe comprar el mejor producto para su hogar.