Las estufas de gas y los hornos son una maravilla moderna con su diseño elegante y su función. Aunque se ven bien y elevan cualquier cocina, las personas aún no están muy seguras de lo que pueden hornear en una de estas unidades de gas. Esto se debe principalmente a que están acostumbrados a la versión eléctrica y a saber cómo funciona. Se sorprenderá al saber que los hornos de gas no son muy diferentes en su eficiencia de cocción.
Así es, hornear en un horno de gas es similar a hornear en uno eléctrico. La principal diferencia entre los dos es que el horno eléctrico tarda un poco más en calentarse. El indicador de temperatura de un horno a gas comienza a 150 grados centígrados, mientras que un horno eléctrico puede comenzar a partir de 50 grados centígrados. Eso significa que puede insertar su artículo para hornear pronto ya que su horno de gas proporciona calor instantáneo. Entonces, ¿qué se puede hornear en un horno de gas?
- Bizcocho De Esponja. Use su receta favorita para mezclar una masa de bizcocho con su ingrediente de sabor favorito. Mantenga la puerta del horno cerrada hasta que su pastel esté completamente cocido para garantizar que el pastel quede satisfecho y esponjoso.
- Tarta. Los pasteles se pueden hacer con una variedad de rellenos de pollo a la carne de pimienta. Enrosque la masa del pastel con el huevo antes de insertarlo en el horno de gas. Establezca la hora y la temperatura para su tarta dorada ideal.
- Papas al horno. Este es un delicioso almuerzo. Cepille el aceite de oliva sobre la piel de la papa entera y colóquelo en el horno de gas. Una vez que la papa esté suave, sáquela del horno, córtela lentamente en la parte superior y agregue su relleno favorito mientras aún esté caliente.
- Filetes Sí, puede hornear o asar filetes en el horno a gas. Agregue un poco de aceite de cocina a una bandeja para hornear, agregue las cebollas en rodajas, algunas hierbas y especias, luego cubra la carne sobre todo. Coloque la bandeja para hornear en el horno y luego ajuste la hora y la temperatura.
- Pollo. Condimente el pollo (entero o en trozos), espolvoree aceite de cocina sobre la piel del pollo para crear ese color dorado crujiente y luego colóquelo en el horno. El tiempo para el pollo entero tomará más tiempo que para las piezas de pollo. Compruebe que el pollo esté bien cocido antes de retirarlo.
- Muffins y Scones. ¿Quién no ama un muffin o un bollo? Estoy seguro de que estos son miedos que todos amamos. Puede hacer esto desde cero con su receta favorita o simplemente puede comprar una mezcla preparada para ahorrar tiempo.
La mayoría de los alimentos que puede hornear o asar en un horno eléctrico convencional se pueden hacer en la versión a gas, como un horno a gas Elba . Solo se limita a tu imaginación. Quite el polvo de ese libro de recetas, comience a experimentar con sus productos horneados favoritos y disfrute.