Hay una gran diferencia entre un procesador de alimentos de primera línea y otro en la parte inferior. El personaje clave que los separa es que los mejores son capaces de hacer muchas cosas por usted, por lo que tiene muy pocas tareas repetitivas (si las hay) para realizar en la cocina mientras cocina hasta las comidas más complicadas, mientras que un simple uno solo puede hacer una o dos cosas, y funciona más como una licuadora pequeña.
La principal característica de un buen procesador de alimentos es que viene con múltiples cuchillas. Un extremo inferior uno vendrá con solo una, posiblemente dos cuchillas. Esto puede ser bueno para moler o hacer una salsa, y si eso es todo lo que está buscando en una unidad, ¡entonces esto funcionará bien para usted! También tienden a ser mucho más pequeños, con aproximadamente cuatro tazas de alimentos (según el producto).
Un modelo superior de la línea podrá hacer mucho más que esto. Tendrán de siete a doce tazas de comida a la vez. Podrán hacer una larga lista de tareas repetitivas, como cortar, picar, picar, hacer puré, triturar, triturar e incluso mezclar y amasar masas. Esto es mucho para que un aparato pueda hacer.
Podrías preguntarte cómo puede cortar las cosas en cortes ordenados cuando se parece más a una licuadora. Notarás que en la parte superior del producto hay una rampa. Cuando inserte algo (como un pepino o una zanahoria) en este canal con la hoja de corte configurada, el procesador lo cortará en rodajas limpias y ordenadas.
¡Ser capaz de usar un solo dispositivo para ocuparse de todas estas pequeñas tareas hace que cocinar una gran comida sea una tarea mucho más fácil! En lugar de pasar horas en la cocina, deberías poder hacer todo más rápido que eso y pasar el resto de tu tiempo disfrutando de tu comida y haciendo otras cosas. Si realmente te gusta cocinar, notarás que cada día las comidas son más bonitas y elegantes.