Los hornos de microondas han hecho la vida mucho más fácil. La primera vez que adornaron nuestra vida con su presencia, se utilizaron principalmente para recalentar las sobras y los platos congelados, pero ahora pueden hacer mucho más que eso. Nos permiten cocinar diferentes tipos de platos de forma rápida y sin esfuerzo. De hecho, algunos de ellos incluso se pueden utilizar para hornear un pastel.
No todos los hornos de microondas son creados igualmente. Algunos de ellos tienen un mayor grado de potencia y usted tiene que ajustar el tiempo de cocción para que su plato no esté demasiado cocido o en exceso. Por lo general, las personas necesitan varios intentos antes de que puedan cocinar la pasta al dente con una olla para cocinar en el microondas, especialmente si utilizan diferentes tamaños de raciones. Si desea que los fideos de pasta se cocinen a la perfección, solo siga esta guía simple para ayudarlo a cocinarlos.
1. Mida con cuidado la cantidad de fideos de pasta sin cocer que necesita. Las cocinas de microondas tienen orificios que sirven como una guía de la cantidad de pasta que necesitará usar, así que coloque los fideos en el orificio que corresponda a la cantidad de personas que desea servir. Estos orificios generalmente se pueden encontrar en la parte superior o en los lados de su cocina de pasta, depende de la marca que esté usando.
2. Una vez que haya colocado los fideos de pasta en la olla de cocción de microondas, agregue agua. Solo llénelo hasta que llegue a la línea de agua que corresponda a la cantidad de fideos de pasta que utilizó. No se preocupe, ya que las cocedoras de pasta generalmente tienen guías para la cantidad de pasta y agua que se debe usar y que corresponde a diferentes tamaños de porciones.
3. Cuando coloque la olla para pasta en el horno de microondas, no coloque una tapa sobre ella. Solo déjelo sin cubrir, luego coloque el horno de microondas en alto o de acuerdo con lo que dice la tabla de instrucciones de su cocedor de pasta. Por lo general, 12 minutos es justo para una porción de pasta, 13 minutos para dos porciones, 14 minutos para tres porciones y 15 minutos para cuatro porciones.
4. Cuando haya terminado de cocinar la pasta en el microondas, sáquela y escurra el agua. Ya está listo para servirlo, todo lo que necesita es agregar la salsa. Si está usando fideos de lasaña, enjuáguelos inmediatamente con agua fría después de haberlos colado para evitar que se peguen.
No te preocupes si no lo consigues la primera vez. Esto es muy común porque algunos hornos de microondas son menos potentes que otros. Para evitar que la pasta se cocine en exceso, configure el horno de microondas con la menor cantidad de tiempo recomendado en la tabla de cocción de la olla. Luego simplemente agregue más tiempo si es necesario. Tome nota del tiempo que establezca para poder usarlo en futuras referencias. Una vez que haya averiguado los ajustes del temporizador, todos los platos de pasta que prepare serán perfectos.