Hay numerosos electrodomésticos de cocina disponibles en el mercado en estos días, por lo que generalmente surgen confusiones cuando se desea realizar una compra. Una cosa es segura, todos estos dispositivos están diseñados para que su experiencia de cocina sea mucho más fácil. La batidora de pie es un aparato de cocina que generalmente simplifica el proceso de mezclar ingredientes y hornear también. Por otro lado, una licuadora es generalmente para mezclar y mezclar. Hay otras varias diferencias entre estos dos dispositivos y es importante que esté familiarizado con las características y funcionalidades de cada uno para que pueda ahorrar tanto dinero como tiempo. Las personas que cocinan regularmente sin duda deben invertir en licuadoras y batidoras de pie para que sus necesidades puedan ser atendidas adecuadamente.
Licuadora
Básicamente, una licuadora generalmente se compone de un recipiente que está hecho de acero inoxidable, vidrio o incluso plástico de acero en algunos casos. Los contenedores normalmente tienen la información con respecto a las medidas de los ingredientes que se pueden colocar en el interior, escritas claramente en ellos. Básicamente, puedes usar una licuadora para varias tareas de cocina en tu cocina, como hacer batidos, triturar hielo, hacer sopa, hacer batidos y purés de frutas. Los ingredientes habituales destinados a las licuadoras incluyen verduras, yogur, hielo, líquidos y frutas. Las licuadoras son pequeñas en tamaño y se pueden sujetar con la mano, aunque en su mayoría vienen con soportes para que puedan colocarse en el mostrador de la cocina cuando se usan. Además, generalmente tienen velocidades bajas y no se pueden usar para mezclar ingredientes que requieren mayor potencia, como la masa de pan, por ejemplo.
Batidora de pie
El mezclador de pie es comúnmente un equipo motorizado que simplifica todo el proceso involucrado en la mezcla y el horneado también. Por lo general, este es un mezclador grande en comparación con el ‘Mezclador de mano’ que puede ser de mano y también es portátil. La batidora de pie es pesada y pesa alrededor de 30 libras, por lo que debe colocarse en un lugar específico en el mostrador de la cocina de forma permanente. Cuando desee mezclar una masa de pan tan gruesa, este mezclador es útil porque está compuesto esencialmente por tres componentes. Ellos son: un gancho de masa, batidores y los batidores planos. El gancho está destinado principalmente para amasar masa, mientras que los batidores están diseñados para mezclar huevos, pasteles y otras cosas similares. Además de esto, también obtendrá otros accesorios para hacer helados, rellenar salchichas y hacer rodar la pasta en estos mezcladores.
Las diferencias entre los dos
Aparte de las diferencias principales, existen otras diferencias diferentes entre los mezcladores y los mezcladores de pie que son:
• Aspecto y estructura: en general, las licuadoras normalmente se sostienen con la mano y también pueden operarse manualmente o eléctricamente. Suelen ser pequeños y portátiles. Por otro lado, los mezcladores de pie no pueden operarse manualmente. Los mezcladores de pie normalmente vienen equipados con soportes que están diseñados para soportar todo el peso de la máquina, ya que son pesados. Además, puede dejar la máquina para operar mientras maneja otras tareas en la cocina.
• Las mezcladoras de potencia funcionan con motores más pequeños, lo que significa que solo pueden proporcionarle baja potencia. Esto generalmente hace que sea imposible mezclar ingredientes más duros, como la masa de pan, porque la máquina no tiene la capacidad para hacerlo. La batidora de pie puede proporcionarle más potencia, ya que utilizan motores más grandes, ya que es posible preparar cualquier tipo de alimento con las máquinas. Sin embargo, esto dependerá en gran medida de la resistencia del bastidor que tenga el mezclador y de la consistencia del ingrediente.
• Costo: la regla del pulgar que se aplica a los aparatos de cocina revela que el rango de precios es directamente proporcional al tamaño de la máquina. Esto significa que usted podrá comprar las licuadoras a precios mucho más baratos que los mezcladores de pie. Las licuadoras se venden normalmente a precios que oscilan entre $ 15 y $ 35, mientras que las mezcladoras a cambio de precios que oscilan entre $ 70 y $ 500. Los motores grandes, las estructuras extensas y otras características hacen que las mesas de mezclas sean muy caras.
• Rendimiento y eficiencia: cuando se trata de rendimiento y eficiencia, los mezcladores de pie ofrecen sin duda mucho más en comparación con los mezcladores. Esto se debe al hecho de que las batidoras de pie tienen velocidades más altas, tazones más grandes y otras características excelentes que garantizan la mejor experiencia de cocción.
En conclusión, los mezcladores de pie son mucho más avanzados que los mezcladores. Cuando quiera comprar una de las máquinas y no esté seguro de cuál es el mejor para su estuche, evalúe cuidadosamente sus necesidades de cocción para que pueda elegir la más adecuada. Los cocineros profesionales generalmente prefieren la batidora de pie, ya que requieren realizar trabajos de cocina complejos, pero los principiantes pueden optar por licuadoras, ya que generalmente necesitan hacer tareas sencillas con las máquinas.