Desde el principiante hasta el veterano entusiasta de la harina fresca, siempre habrá algunos consejos específicos para el uso de cualquier nuevo aparato de cocina pequeño. Aunque es fácil de usar y fácil de usar, hay algunas sugerencias sobre el cuidado, uso y limpieza del molino de granos eléctrico NutriMill que me gustaría compartir. Para la comodidad de la molienda de grano en el hogar, L’Equip NutriMill es, con mucho, el mejor valor.
Limpieza: el polvo seco es mejor limpiar todo NutriMill regularmente. El rodaje y el área sobre la tolva deben limpiarse con polvo antes o después de cada uso.
Puede ser tentador colocar la tolva en el lavaplatos al limpiar el NutriMill. Sugiero que esto no se haga. Dependiendo del calor del agua y / o las bobinas de secado en el lavavajillas, la tolva o la tapa podrían deformarse. Aunque ambos son muy duraderos, la deformación evitará que el sello funcione correctamente. El NutriMill se puede limpiar simplemente con un trapo seco o una toalla de papel, la mayoría de las veces. No necesita agua y jabón cada vez que se limpia. Descubrí que la taza interior y los pequeños filtros redondos negros generalmente se pueden colocar en el lavaplatos sin ningún problema.
Después de que la tapa y la tolva se hayan lavado con agua jabonosa tibia y estén completamente secas, es normal que sean más difíciles de torcer nuevamente. Este pequeño inconveniente se soluciona sacudiendo el sello negro de la tapa con un poco de harina.
Cuidado: si la tolva del molino de granos de NutriMill ya pasó por el lavaplatos por alguien que sin saberlo, «ayuda» con el lavado y el sello ya no funciona tan bien como antes, existe una cura. El sello primero necesita una buena dosis de harina como lo haría normalmente después de su lavado habitual y luego girarlo en la tolva. No coloque el filtro redondo negro o la copa interior como si estuviera fresando. Déjalos fuera. Precaliente el horno a 200 grados Fahrenheit. Coloque el recipiente cerrado en un trapo o almohadilla caliente que también esté en una bandeja para hornear plana. Asegúrate de que quede nivelado en la bandeja. Ahora, coloque otro trapo o almohadilla caliente en la parte superior y un artículo pesado a prueba de horno para cargar hasta que vea que no haya espacio abierto alrededor del sello y la parte superior de la tolva. Los ladrillos son lo que usamos. Cuando coloque toda esta pila de artículos en el horno y apague el horno. Dejar solo hasta que se enfríe el horno. El sello debe volver a funcionar correctamente en el próximo par de fresados.
Uso: leer y seguir el manual por completo es el primer paso para usar y cuidar el NutriMill. A continuación, mi sugerencia sería tener siempre mucho cuidado para comprobar que la tolva se empuja hasta el indicador «SÍ» en la parte inferior de la unidad cuando se muele. Créeme; Todos, desde el principiante hasta el experto, han olvidado hacer esto en algún momento. Este aparente lapso de atención dará como resultado una nube de harina que se elevará a nuevas alturas a través de la cocina. ¡He hecho esto en más de una ocasión y la limpieza no es divertida!
El NutriMill se fresará a media velocidad. Es probable que esto prolongue la vida de su motor. No es necesario que se ejecute a toda velocidad cada vez. Cuando elija la textura en el cuadrante, simplemente observe sus granos mientras descienden en la parte superior del molino por un tiempo; si parece que bajan rápidamente, es posible que desee ajustar la textura para obtener una harina más fina. Cuando se muelen leguminosas y granos juntos o texturas múltiples, el ajuste debe estar en la textura que permita que los granos más grandes o las legumbres pasen sin obstáculos.
El NutriMill tiene un cambio obvio de «inclinación» cuando se completa el fresado. Me gusta apagar el dial tan pronto como escucho el cambio de tono y desconectar instantáneamente el NutriMill. Al desenchufarlo, me aseguro de que cualquier vibración no haga vibrar el dial en la ubicación ‘on’. Esto es solo un poco molesto, y no es realmente un problema. Es solo algo que he descubierto como evitarlo.
Es un excelente molino que cualquiera puede usar. Esperamos que estos consejos hayan sido útiles y que hayan disfrutado de su NutriMill.